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Gastronomie
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 " alt="Confitures Materne" />
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| BOUE | |
| En 1881, la confiturerie de la Thiérache se crée à Boué.
Ensuite, elle devient une filiale du... |
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" alt="La Tour du Roy" />
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| VERVINS | |
| La Tour du Roy est un hôtel restaurant repris en 1971 par Claude et Annie Desvignes.En 1972 l'établissement... | |
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" alt="Chef Damien et le Festival de Cannes" />
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| SOISSONS | |
| Damien Duquesne est professeur au Lycée Hôtelier de Soissons.
Il a remporté la finale "Electrolux Menu de Cannes"... |
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| LANDOUZY LA VILLE | |
| Le wagyu ou boeuf de Kobe est une viande de boeuf très prisée.
M.Stéphane Heyse en élève. En... |
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| LE NOUVION EN THIERACHE | |
| En Thiérache, le maroilles est le roi des fromages.
En 1925, Paul Fauquet a créé... |
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" alt="Fabrice Desvignes" />
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| ST QUENTIN | |
| Fabrice Desvignes est né le 29 novembre 1973 à Saint Quentin.
Ses parents sont Claude et Annie... |
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| LAPPION | |
| Cette boisson qui remonte au moyen-age est à base de vin, de miel, d'épices et de pétales... | |
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" alt="Le cidre fermier" />
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| NEUVE MAISON | |
| Dans ce village, depuis 15 ans on cultive des pommes pour faire du cidre fermier. Des agriculteurs se... | |
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" alt="Tarte à la rhubarbe." />
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| MONTIGNY LENGRAIN | |
| La Picardie n'est pas réputée pour son ensoleillement .
Grâce à son climat humide la rhubarbe... |
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